Selain meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas daging, probiotik juga memiliki manfaat lain yang tak kalah penting: meningkatkan sistem kekebalan tubuh ayam. Hal ini terjadi karena probiotik:
Tubuh akan menerima dampak buruk tertentu jika tidak menerima asupan probiotik di dalamnya. Efek samping yang bisa timbul antara lain, gangguan pencernaan, masalah kulit, penyakit candida, dan bahkan mudah terserang flu dan pilek.
Terakhir, chitosan adalah biopolimer alami yang dibuat melalui deasetilasi chitin, komponen utama dinding sel jamur dan rangka luar artropoda. Seperti disebutkan di atas, chitosan memiliki beberapa manfaat, termasuk sifat antimikroba dan antioksidan.
Berdasarkan hasil eksperiment Melkianus, dkk dari Politeknik Pertanian Negeri Padang., Pemberian kapsul dari kombinasi beberapa jenis tanaman obat dapat meningkatkan produksi telur, mengandung zak aktif yang bersifat stimulan untuk meningkatkan aktivitas fisiologis organ reproduksi betina untuk menghasilkan telur.
Demikian penjelasan mengenai ayam organik dan ayam probiotik semuanya memiliki keunggulan masing-masing, tinggal kita memiliki kedua ayam tersebut sesuai dengan kebutuhan nutrisi. Salam pejuang pangan sehat
Cairan perangsang atau starter diperlukan untuk memulai fermentasi dalam probiotik. Untuk membuat cairan perangsang, ikuti langkah-langkah berikut:
FOS dan chitosan merupakan karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang mudah difermentasi oleh flora usus.
Bicara soal telur ayam, tahukah Anda bahwa warna telur ayam birma asli berbeda dengan telur ayam biasa? Telur ayam birma asli memiliki warna cangkang yang kecoklatan dengan bintik-bintik putih.
Umumnya, daging ayam dengan pakan probiotik lebih menyehatkan dibanding ayam dengan pakan kimiawi. Probiotik menghasilkan daging ayam potong dengan kandungan lemak lebih rendah.
Jenis ayam yang dibesarkan lewat metode ini umumnya terhindar dari stres dan hidup dalam lingkungan yang lebih higienis. Hal tersebut tentunya membuat ayam jadi lebih sehat dan dagingnya terasa lebih lezat. Berikut manfaat mengonsumsi ayam probiotik:
AYAM KAMPONG ORGANIK membuat probiotik untuk ayam merupakan satu produk terbaru di Malaysia yang kini telah dipasarkan di beberapa premis dikawasan Lembah Kelang, Johor Baru dan juga di Singapura daripada sebuah syarikat tempatan. Penulis pernah bebrapa kali membuat ujirasa ayam kampong organik ini dan melawat lokasi penternakan ayam serta ladang nanas Syarika AQUINA di Negeri Johor. Mereka menggunakan formusali penternakan ayam organik dimana salah satu daripada formulasinya didakwa menggunakan bahan daripada buah nanas yang menurut kajian memang menjadikan ayam organik ini lebih lembut dan berkhasiat. Dalam tinjauan di beberapa outlet pasaraya di Kuala Lumpur mendapati harga runcit ayam kampung organik ini setanding dengan produk ayam kampung biasa dikawasan sejuk beku. Pihak Jabatan Perkhidmatan Veterinar mempersijilkan ayam organik ini sebagai akreditasi pemgesahan standing ayam organik. Dalam pada itu penulis merujuk kepada tanaman nanas (Ananas cosmosus) yang juga merupakan sejenis tanaman buah-buahan tropika yang diusahakan oleh Syarikat Aqina untuk kegunaan domestik dan pasaran ekspot semenjak dahulu lagi. Kawasan utama tanaman nenas syarikat ini berada di Pontian Johor iaitu ladang tanah gambut. Penulis weblog dapati pada tahun 2018 dilaporkan seluas thirteen,027 hektar tanaman nanas dengan penghasilan sebanyak 375,five hundred metrik tan dihasilkan (Sumber: Booklet Stetistik Tanaman, Jabatan Pertanian Malaysia 2018).
Probiotik merujuk pada mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang memadai. Biasanya, dosis pemberian probiotik pada ayam probiotik terdiri dari bakteri baik yang ada dalam saluran pencernaan kita.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Probiotik membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh ayam, sehingga membuatnya lebih tahan terhadap penyakit dan infeksi.
Selain ayam potong probiotik itu, ayam juga bisa diberikan air yang dicampur dengan sedikit garam untuk membantu melancarkan pencernaan.